Il Panificio

Il Panificio Gioi vi propone un vasto assortimento di pane: grano duro, integrale, 5 cereali, avena, all’olio, al latte, di semola, baguette, infarinato, civraxiu, lievito madre, coccoi o pasta dura sarda, pane di riso, pane arabo. Inoltre presso il nostro panificio potete trovare anche prodotti da forno confezionati come: galette di riso, pane carasau, su pistoccu, piadine, spianata sarda, pane per l’eucarestia, gallettine di Carloforte, taralli. Tutti i nostri prodotti da forno sono preparati con materie prime di eccellente qualità senza conservanti per garantirvi la genuinità dei tipici prodotti sardi.

Pasticceria

Il Panificio Gioi è specializzato nella produzione di dolci tipici della tradizione sarda come: biscotti sardi, pardulas di ricotta e di formaggio, amaretti, savoiardi, bianchini, ciambelline con e senza marmellata. Inoltre potrete trovare anche i dolci più classici come: brioches, cornetti con la marmellata, fritti e  per i più golosi panzerotti con la crema.
Durante le festività produciamo i dolci della tradizione italiana come i panettoni e colombe artiginali.

Previa prenotazione realizziamo di torte personalizzate per eventi e compleanni.

Banco salumi

Il Panificio Artigianle Gioi dispone di un ampio banco di salumi e formaggi. Da noi potrete trovare un vasto assortimento di prodotti locali e specialità regionali di tutta Italia. I salumi e i formaggi tipici sardi arrivano dalle produzioni locali e mini caseifici di nostra fiducia.
Per quanto riguarda i formaggi vi proproniamo una selezione di formaggi pecorini sardi, formaggi caprini sardi, formaggi vaccini sardi e molto altro ancora.
Per quanto riguarda i salumi invece abbiamo un vasto selezione di prosciutti, salami e salsicce di suino, capra e pecora.

Pasta Fresca

Il Panificio Artigianale Gioi vi offre anche una ricca produzione di pasta fresca della cucina tipica sarda come i ravioli e le sebadas. Inoltre è possibile acquistare anche confezioni regalo di pasta secca della tradizione sarda come:

  • la fregola
  • gli gnocchetti sardi allo zafferano
La pasta fresca, di semola di grano duro, viene impastata a mano e senza conservanti, una vera produzione artigianale, come vuole la tradizione sarda. Il ripieno dei ravioli e delle sebadas è un'esplosione di sapori tipici sardi.

Cestini Gastronomici

Il nostro panificio prepara meravigliosi e gustosi cestini gastronomici con le nostre specialità, ideali per un regalo o un omaggio durante le festività natalizie. I cestini sono diversi per dimensione, contenuto e prezzo, così da soddisfare qualsiasi vostra esigenza. Il contenuto dei cestini può essere composposto da:

  • Salumi
  • Formaggi 
  • Pasta Fresca 
  • Pane Carasau 
  • Dolci tipici 

decorazioni per torte

Su prenotazione realizziamo torte per compleanni o qualsiasi occasione speciale. La torta è il momento più importante di una festa, oltre all'ottimo gusto deve essere anche bella da vedere. Utilizziamo simpatiche cialde in ostia per decorare le torte con estrema semplicità. Inoltre per stare al passo con i tempi e accontentare le richieste sempre più frequenti dei nostri clienti realizziamo torte con la pasta di zucchero. Usiamo solo coloranti alimentari, aromi e ingredienti specifici per il Cake Design delle migliori marche presenti sul mercato.

Per prenotazioni o preventivi gratuiti chiamteci allo 0781.22451.


I Nostri Orari

Dal Lunedì al sabato 


Mattina dalle ore 06:30 alle ore 13:00

Sera dalle ore 17:00 alle 20:00


Domenica dalle ore 06:30 alle ore 13:00

Dolci di carnevale

Per noi il Carnevale è sempre una festa, l'occasione di festeggiare con i dolci tipici della tradizione italiana. Infatti in questo periodo sono immancabili i le paste fritte come:

  • Zeppole
  • Chiacchiere
  • Fritti
Tutti i nostri dolci sono fritti alla perfezione, li potrovate tutti i giorni caldi e fragranti.
Chiamateci allo 0781.22451 per prenotarli!

Pizze e Focacce

Tutti i giorni prepariamo sfiziose pizze e focacce. La focaccia e le pizzette possono perfette per uno spuntino stuzzicante o un pasto veloce. Il realtà possono essere mangiate anche come accompagnamento per qualsiasi pietanza, in sostituzione del pane.

Provate i nostri mustazzeddus sono la nostra specialità locale, tipica focaccia dell’iglesiente, ripiena di pomodoro, basilico e un pizzico d'aglio.
Potete gustare i nostri tortini farciti con gli ingredienti che desiderate, come salumi, formaggi e ortaggi di stagione. Tutti da gustare!